Waffle Vegetariano
Ingredientes
Para os waffles:
250 gramas de amido de milho
1 colher de chá de extrato de baunilha
2 ovos
30 gramas de açucar
2,5 colher de chá de fermento em pó
0,5 colher de chá de sal
50 gramas de manteiga derretida
250 ml de leitelho
2 ovos cozidos
200 gramas de cogumelos
200 gramas de espinafre
1 colher de sopa de azeite
20 gramas de manteiga
queijo parmesão
Pimenta e sal
Método de preparação
Aqueça o ferro de waffle untado. Coloque um pouco de massa de waffle no ferro e asse o waffle por 5 minutos até dourar.
Frite os cogumelos, o espinafre e a manteiga em uma frigideira até incorporar bem. Despeje sobre o azeite e coloque a mistura de cogumelos sobre os waffles. Corte os ovos cozidos em rodelas e coloque-os sobre os waffles. Finalize os waffles com o queijo parmesão e sal e pimenta.
Prepareesta receita com o
Máquina de waffles Tristar WF-1160
Com o Waffle Maker Tristar WF-1160, pode assar cinco deliciosos wafers em forma de coração ao mesmo tempo. Isso torna a máquina de waffles muito adequada para uma festa infantil, por exemplo. O ferro para waffles tem um revestimento antiaderente, para que você possa removê-los facilmente quando estiverem prontos. O ferro para waffles da Tristar tem um tamanho compacto, pelo que pode facilmente guardar o ferro para waffles na vertical ou na horizontal quando não o estiver a usar. A caixa de aço inoxidável dá ao fabricante de waffles uma aparência luxuosa. Além disso, as luzes indicadoras garantem que você possa ver rapidamente se o ferro para waffles está ligado e se você pode colocar a massa nele.