Peperoni mostruosi
Ingredienti
2 peperoni
150 grammi di carne macinata
Una manciata di mais
Una manciata di formaggio grattugiato
Un pizzico di sale e pepe
Un pizzico di paprika in polvere
Un pizzico di aglio in polvere
0,5 cipolla
1 cipollotto
100 ml di panna acida
0,5 pomodori
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
Metodo di preparazione
Preriscaldare la friggitrice croccante a 200 gradi. Tagliate le cipolle a pezzetti e fatele appassire in padella con l'aglio in polvere e la carne macinata. Aggiungere la paprika, sale e pepe e il concentrato di pomodoro e mescolare con il resto. Tagliare il pomodoro a pezzetti e aggiungerlo al composto di carne macinata. Infine aggiungete il mais e lasciate cuocere per un po'. Tagliare i coperchi ai peperoni e svuotare i peperoni.
Riempire i peperoni con il composto di carne macinata e cospargere il formaggio sui peperoni. Cuocere i peperoni per altri 15 minuti nella friggitrice croccante e poi servirli con una pallina di panna acida.
Riempire i peperoni con il composto di carne macinata e cospargere il formaggio sui peperoni. Cuocere i peperoni per altri 15 minuti nella friggitrice croccante e poi servirli con una pallina di panna acida.
Prepara questa ricetta con il
mini friggitrice croccante FR-6980
La friggitrice Tristar FR-6980 Mini Crispy è perfetta se stai cercando una friggitrice ad aria calda compatta. La friggitrice Mini Crispy utilizza la convezione dell'aria ad alta velocità che consente di cuocere, friggere, arrostire e grigliare senza l'utilizzo di olio. Molto più sana e meno odori. Occupa poco spazio, con una capacità di 2 litri. Questo è sufficiente per preparare due porzioni di patatine fritte in una sola volta. Tuttavia, puoi preparare tutti i tipi di pasti nella friggitrice ad aria calda friggendo, grigliando, arrostendo o cuocendo. In questo modo puoi preparare diversi tipi di piatti: da muffin, biscotti e panini a pollo, patate, verdure e pesce. I comandi della friggitrice Tristar Mini Crispy sono davvero semplici. Con due manopole per il tempo e la temperatura potrai sempre trovare le impostazioni ideali per il tuo piatto. La temperatura può essere impostata tra 80 °C e 200 ⁰C e il timer con allarme può essere impostato fino a 30 minuti. Grazie alla convezione di aria ad alta velocità, otterrai i risultati più croccanti senza usare olio o usandone pochissimo. Quindi è anche più salutare!