Mélanger la farine, la levure chimique, les jaunes d'œufs, le sucre, l'extrait de vanille, le sel et le lait dans un bol jusqu'à consistance lisse. Plus tard, ajoutez le beurre fondu au mélange. Dans un autre bol, mélanger les blancs d'œufs et les ajouter à la pâte à gaufres.

Faites chauffer le gaufrier graissé. Versez un peu de pâte à gaufres sur le fer et faites cuire la gaufre pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

Préchauffer la friteuse croustillante à 180 degrés. Coupez la ciboule et l'oignon en petits morceaux et mélangez-les avec l'ail, le poivre et le sel dans la chapelure et conservez-les dans un bol. Remplissez un bol de babeurre. Remplissez un deuxième bol de farine et remplissez un troisième bol d'œuf battu. Tremper les morceaux de poulet dans le premier, le deuxième et le troisième plat puis les rouler dans la chapelure. Placez les morceaux de poulet dans un bol dans la friteuse croustillante et faites-les cuire à 180 degrés pendant 19 minutes.

Servir les morceaux de poulet sur la galette chaude et garnir de sel, de poivre et de persil.

La friteuse Crispy Fryer est une friteuse à air chaud avec laquelle vous pouvez préparer les plats les plus délicieux sans aucune huile ou graisse. Les plats contiennent beaucoup moins de matières grasses et sont donc beaucoup plus sains.