Vegetarische Waffeln
Zutaten
Für die Waffeln:
250 Gramm Maisstärke
1 Teelöffel Vanilleextrakt
2 Eier
30 Gramm Zucker
2,5 TL Backpulver
0,5 Teelöffel Salz
50 Gramm geschmolzene Butter
250 ml Buttermilch
2 gekochte Eier
200 Gramm Champignons
200 Gramm Spinat
1 Esslöffel Olivenöl
20 Gramm Butter
Parmesan Käse
Pfeffer und Salz
Vorbereitungsmethode
Erwärmen Sie das gefettete Waffeleisen. Etwas Waffelteig auf das Bügeleisen geben und die Waffel 5 Minuten goldbraun backen.
Champignons, Spinat und Butter in einer Pfanne anbraten, bis sich alles gut vermischt hat. Das Olivenöl darübergießen und die Pilzmischung auf die Waffeln löffeln. Die gekochten Eier in Scheiben schneiden und auf die Waffeln legen. Beenden Sie die Waffeln mit dem Parmesankäse und Salz und Pfeffer.
Bereiten Sie dieses Rezept mit dem
Tristar WF-1160 Waffeleisen und eine unserer Crispy Fryers
Mit dem Tristar WF-1160 Waffeleisen können Sie fünf herzförmige Waffeln gleichzeitig zubereiten Damit ist das Waffeleisen beispielsweise für Kindergeburtstage perfekt geeignet. Das Waffeleisen hat eine hochwertige Antihaftbeschichtung, so dass Sie die Waffeln bequem aus dem Waffeleisen entnehmen können. Das Tristar-Waffeleisen ist kompakt und lässt sich bei Nichtgebrauch entweder horizontal oder vertikal wegstellen. Das Edelstahlgehäuse verleiht dem Waffeleisen ein luxuriöses Erscheinungsbild. Dank der Kontrolllampe können Sie sofort sehen, ob das Waffeleisen eingeschaltet ist und der Teig eingegeben werden kann.